난주와 소금의 관계에 대해

1. 소금의 성분과 그 효과

 

주성분 염화나트륨이 물의 진함(물의 침투압)을 변화시킨다.

 

시판의 소금에는 몇종류가 있어, 예를 들면 식염, 암염, 보통소금 등이 있습니다.

 

이것들은 포함되는 성분에 미묘한 차이를 인정합니다만,

모두 주성분이 염화나트륨(Nacl)으로 바뀝니다.

 

따라서, 식염이나 암염, 보통소금 등, 어느 소금을 사용했다고 해도,

주위의 물의 진함(물의 침투압)을 변화시키는데, 문제는 없다고 할 수가 있습니다.

 

그러나 사용하는 소금의 성분에까지 조건을 가지고 싶은 경우,

소금에는 어떤 성분이 포함되어 있고, 물고기에 어떤 작용을 나타낼까를 알 필요가 있습니다.

 

이렇게 하는 것으로, 병때는 물론, 평상시의 사육에도 소금을 끼워 넣어 사육해,

물고기에 미묘한 모습의 변화나 컨디션면에의 효과를 노릴 수가 있는 것처럼 됩니다.

 

단지 실제, 물고기가 필요로 하는 미네랄은, 먹이에 포함되어 있기 때문에

일반적으로는 상당한 조건이 없을 따름, 그렇게 신경쓸 필요는 없을 것입니다.

 

---------------------------------------------------------------------------------------------

염화 나트륨(Nacl) : 주성분                     → 살균작용, 물고기의 침투압의 주된 요인

염화 칼륨(KCl)                                      → 살균작용, 여러가지 생리 작용

염화 마그네슘(MgCl2)                            → 효소의 기능을 보조

황화 마그네슘(MgSO4)                           → 효소의 기능을 보조

염화 칼슘(CaCl2)                                   → 뼈의 성장이나 강화에 관계

황화 칼슘(CaSO4)                                  → 뼈의 성장이나 강화에 관계

---------------------------------------------------------------------------------------------

 

2. 침투압과는

 

침투압과는 액체의 진함이다.

 

침투압을 한마디로 설명하면 '액체의 진함'이 됩니다.

 

생물의 경우, 체액의 진함을 결정하는 주된 물질은염화 나트륨(소금)이므로,

체액의 침투압이 높다고 하는 것은, 체액의 소금 농도가 높다고 바꾸어 말할 수가 있습니다.

 

덧붙여 통상의 사육수는 침투압이 매우 낮기(거의 아무것도 녹아 있지 않다) 때문에

물고기의 침투압은 주위의 물보다 높아져 버려, 항상 체내에 물이 끌어 들여지는 상황이 됩니다.

 

그러나 물고기는 스스로의 침투압을 정상 범위에 조절하는 능력이 있어

그 능력에 의해서, 자기보다도 침투압이 낮은 수중에서 살아남을 수가 있습니다.

 

3. 건강한 난주의 침투압 조절

 

아가미와 신장의 기능으로 침투압을 조절하고 있다.

 

담수어인 난주의 침투압(난주의 체액의 농도)은,

주위의 담수보다 높기때문에 필연적으로, 물이 아가미나 체표를 통해 체내에 침투해 옵니다.

 

따라서, 물고기는 침투압을 유지하기 위해, 물을 별로 마시지 않고,

수중의 염분을 적극적으로 아가미로부터 흡수하고, 잉여 수분을 뇨(오줌)으로서 대량 배설합니다.

 

이것에 의해서, 스스로의 침투압을 담수산 경골 어류의 침투압인 0.5%를 유지합니다.

 

반대로 주위의 물이 난주의 체액보다 진한 환경이 되었을 경우,

필연적으로, 물이 아가미나 체표를 통하여 체내로부터 빠져 나갑니다.

 

따라서 물고기는 침투압을 유지하기 위해, 적극적으로 물을 마셔

필요없는 염분만을 아가미로부터 배설해, 진한 뇨(오줌)를 소량 배설하는 것으로 침투압을 유지합니다.

 

덧붙여 어체의 표면을 가리는 점액의 역할의 하나에, 체표로부터의 물의 출입을 경감하는 역할이 있어,

이것이 깨어졌을 때, 물고기는 지금 이상으로 침투압 조절에 에너지를 사용하게 됩니다.

---------------------------------------------------------------------------------------------

● 난주의 침투압 조절

 

1) 주위 물의 침투압이 0.5보다 낮은 경우는, 물을 별로 마시지 않고,

    수중의 염분을 적극적으로 아가미로부터 흡수하고, 잉여 수분을 뇨(오줌)으로 대량 배설한다.

 

2) 주위 물의 침투압이 0.5보다 높은 경우는, 적극적으로 물을 마셔

    필요없는 염분만을 아가미로부터 배설하고, 소량의 진한 뇨(오줌)을 배설한다.

---------------------------------------------------------------------------------------------